Biznes nigdy nie będzie zrównoważony, jeśli rolnicy na początku łańcucha dostaw nie będą w stanie zarabiać na sprzedaży swoich plonów. Dlatego, wykraczając poza cenę minimalną i premię Fairtrade, opracowaliśmy koncepcję referencyjnej ceny dochodu wystarczającego na utrzymanie i godne życie. 

Czym jest referencyjna cena Fairtrade, która ma zapewnić dochód wystarczający do godnego życia (Living Income Reference Price – LIRP)?

Jest to cena, którą typowe gospodarstwo rolne o odpowiedniej wielkości i zrównoważonym poziomie produktywności potrzebuje, aby uzyskać dochód wystarczający do utrzymania członków gospodarstwa ze sprzedaży swoich plonów.

Fairtrade ustala ogólne referencyjne ceny, które mają wystarczyć na utrzymanie gospodarstwa dla głównych kategorii produktów objętych certyfikacją. Ceny te są ustalane na poziomie krajowym, w oparciu o proces analizy danych ekonomicznych gospodarstw i konsultacji z interesariuszami, i mogą być stosowane przez każdego nabywcę.

Obliczamy również LIRP na żądanie, dostosowując się do potrzeb firm poszukujących usług dostosowanych do ich łańcuchów dostaw.

Obecnie mamy dostępne referencyjne ceny dochodu wystarczającego do życia dla: 

• Kakao: Wybrzeże Kości Słoniowej i Ghana (2025)
  
• Kawa: Nikaragua (2023)
• Kawa: Peru (2023)
• Kawa: Etiopia (2023)
• Kawa: Kolumbia (aktualizacja 2022)
• Kawa: Indonezja (2022)
• Kawa: Honduras (2022)
• Kawa: Uganda (2022)
• Wanilia: Madagaskar (aktualizacja 2024; zobacz raport)
• Wanilia: Uganda (2019)
• Kokos: Sri Lanka (2022)
  

Możesz również uzyskać dostęp do referencyjnych cen dochodu wystarczającego do życia według towaru lub kraju za pomocą naszego interaktywnego narzędzia do ustalania referencyjnych cen.

Jak obliczamy referencyjne ceny, które mają zapewnić dochód wystarczający do godnego życia?

Ceny referencyjne Fairtrade są obliczane na podstawie czterech kluczowych parametrów:

1. Koszty utrzymania na godziwym poziomie (niezależne wskaźniki dochodu wystarczającego do utrzymania się)
2. Zrównoważone docelowe plony (uzgodniony przez interesariuszy wskaźnik produktywności)
3. Koszty zrównoważonej produkcji (inwestycje wymagane do osiągnięcia docelowego plonu)
4. Opłacalna wielkość gospodarstwa (aby w pełni wykorzystać dostępną siłę roboczą gospodarstwa domowego) 

Koszty godziwego utrzymania (lub „wskaźnik dochodu wystarczającego do życia”) są ustalane dla przeciętnego gospodarstwa domowego w określonym kraju lub regionie przy użyciu metodologii Anker i obejmują: wydatki na żywność (inne niż żywność produkowana na farmie na własne potrzeby), godziwe mieszkanie, edukację, opiekę zdrowotną, odzież i inne niezbędne rzeczy, a także niewielkie oszczędności na nieprzewidziane wydarzenia. 

Koszty produkcji opierają się na przyjęciu zrównoważonych praktyk rolniczych wymaganych do osiągnięcia docelowego poziomu produktywności, takich jak regularna wymiana starych drzew i stosowanie odpowiednich środków. Jeśli oprócz pracy na farmie wykonywanej przez członków gospodarstwa domowego konieczne jest zatrudnienie zewnętrznych pracowników, koszty wynagrodzenia tych pracowników na poziomie godziwego wynagrodzenia również są uwzględniane.

Parametry produktywności opierają się na uzgodnionych założeniach dotyczących realistycznie osiągalnych plonów oraz wielkości gospodarstwa, na którym można w pełni wykorzystać pracę dorosłych członków gospodarstwa domowego. Na podstawie tych zmiennych obliczamy ceny referencyjne dochodu wystarczającego do życia, aby wskazać cenę, którą pełnoetatowy rolnik osiągający docelowy plon musiałby uzyskać, aby mieć dochód wystarczający do życia. 

Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji na temat współpracy z Fairtrade na wspólnej drodze do zapewnienia rolnikom dochodów wystarczających do życia. To właściwe postępowanie – dla rolników, dla społeczności wiejskich i dla bardziej sprawiedliwego i zrównoważonego świata.

Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji na temat współpracy z Fairtrade na wspólnej drodze do zapewnienia rolnikom dochodów wystarczających do życia. To właściwe postępowanie – dla rolników, dla społeczności wiejskich i dla bardziej sprawiedliwego i zrównoważonego świata.