Zdrowe lasy są pożyteczne dla całej planety nie tylko ze względu na ich ważną rolę w sekwestracji dwutlenku węgla i ograniczaniu ilości gazów cieplarnianych w atmosferze. Lasy przyczyniają się również do ochrony gleby i wody, są naturalnym środowiskiem do życia rozmaitych zwierząt i roślin, a także służą jako dom dla rdzennej ludności. Lasy mają zasadnicze znaczenie jako źródło utrzymania dla ponad 1,6 miliarda ludzi na całym świecie.

Wylesianie jest jednym z istotnych czynników przyczyniających się do zmian klimatu i jest spowodowane głównie przekształcaniem terenów pod działalność rolniczą – aż 73% globalnego wylesiania wynika z ekspansji rolnictwa.

Lasy tropikalne mają kluczowe znaczenie dla przetrwania naszej planety i należą do ekosystemów o największej zdolności magazynowania dwutlenku węgla. Choć surowce odpowiadające za największą część wylesiania – soja, wołowina i olej palmowy – nie znajdują się w portfolio Fairtrade, uprawy kakao i kawy również wywierają znaczący wpływ na lasy tropikalne. Do najbardziej dotkniętych regionów należą Lasy Deszczowe Górnej Gwinei w Afryce Zachodniej, Amazonia w Ameryce Łacińskiej oraz lasy deszczowe Azji Południowo-Wschodniej. W Amazonii jednym z głównych czynników prowadzących do wylesiania jest także wydobycie złota.

W niektórych regionach świata producenci rolni nadal stosują metodę wypalania i karczowania terenów („slash and burn”), na przykład w produkcji bananów na Filipinach.

Ubóstwo i brak godnych warunków życia sprawiają, że ludzie korzystają z leśnych zasobów, aby zaspokoić swoje podstawowe potrzeby, np. wykorzystując drewno na opał lub karczując ziemię pod uprawę roślin do spożycia lub na sprzedaż. Pewne znaczenie ma również niedostateczne zarządzanie gruntami i lasami.

Fairtrade jest zaangażowany w ochronę lasów w oparciu o narzędzia, takie jak nasze kompleksowe standardy, korzyści finansowe dla producentów, niezbędne dane, usługi dostosowane do konkretnych potrzeb i wsparcie oraz rzecznictwo na rzecz zapobiegania deforestacji.

Rozporządzenie EUDR

Rozporządzenie EUDR w istotny sposób wpływa na sytuację rolników z krajów globalnego Południa, którzy dostarczają surowce takie jak kawa czy kakao. Mimo że formalny obowiązek spełnienia wymogów spoczywa na firmach wprowadzających produkty na rynek UE, to właśnie od producentów rolnych będą one oczekiwać kluczowych informacji potrzebnych do wykazania zgodności z zasadami należytej staranności.

Fairtrade International we współpracy z platformą Satelligence prowadzi mapowanie satelitarne działek upraw kawy i kakao. Usługa gromadzenia danych geolokalizacyjnych zgodnych z EUDR jest bezpłatna dla ponad miliona rolników zrzeszonych w Fairtrade i docelowo obejmie 2,5 mln ha upraw. Proces poprzedza zbieranie danych o gospodarstwach oraz dokumentów potwierdzających legalność produkcji. Dodatkowe kontrole i ponowne mapowanie chronią rolników oraz zapewniają firmom rzetelne dane do oświadczeń należytej staranności.

Dowiedz się więcej na temat działań Fairtrade w zakresie przygotowania rolników i firm na wejście w życie rozporządzenia EUDR.

Kawa uprawiana w cieniu drzew

Projekt realizowany przez Fairtrade Germany, CLAC i Café Intención wspiera organizacje producentów kawy w Peru i Hondurasie w rozwoju upraw kawy pod osłoną drzew. W ramach inicjatywy rolnicy otrzymują sadzonki odpowiednich gatunków drzew, które zwiększają odporność plantacji na skutki zmian klimatu, poprawiają warunki uprawy i mogą przyczyniać się do wyższych plonów.

Celem projektu jest wzmocnienie łańcuchów dostaw kawy Fairtrade oraz zapewnienie producentom bardziej stabilnych źródeł dochodu dzięki długoterminowej współpracy handlowej z Café Intención. Obecnie w projekcie uczestniczy siedem certyfikowanych spółdzielni rolniczych i 3376 rolników.