대한민국 공정무역 커피의 시작, 엘까페딸(El Cafetal)
대한민국에서 공정무역 커피를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 기업이 있습니다. 바로 엘까페딸(El Cafetal)입니다. 엘카페딸은 대한민국 최초로 공정무역 인증 커피 생두를 수입한 기업으로, 국내 공정무역 커피 시장의 시작을 함께한 선구자입니다. 좋은 커피를 소개하는 것을 넘어, 생산자와 소비자가 함께 지속가능한 가치를 만들어가는 것을 목표로 지금까지 공정무역을 실천해 오고 있습니다.
공정무역 커피의 첫걸음
공정무역이 아직 국내에 널리 알려지지 않았던 시절, 엘카페딸은 공정무역 인증을 받은 생산자 협동조합의 커피를 국내에 처음 소개했습니다.
브라질, 콜롬비아, 인도네시아산 공정무역 인증 원두를 블렌딩한 자체 브랜드 '페어라이프(Fairlife)'를 출시하며 소비자들이 공정무역 커피를 더욱 쉽게 접할 수 있도록 했습니다.
이와 함께 대한민국 최초의 공정무역 인증 생두 수입업체로서 국내 로스터리와 기업들이 공정무역 커피를 개발할 수 있도록 원두 공급과 소싱을 지원하며 시장 확대에 기여해 왔습니다.
현재는 에티오피아, 인도네시아, 브라질, 콜롬비아 등 다양한 산지의 공정무역 인증 생두를 수입하며, 국내 기업들이 공정무역 커피를 보다 쉽게 개발할 수 있도록 돕고 있습니다.
국내 주요 브랜드와 함께하는 공정무역
엘카페딸은 국내 다양한 기업들과 협력하며 공정무역 커피의 저변을 넓혀가고 있습니다.
대표적으로 iCOOP 자연드림의 공정무역 커피 브랜드 'Fair Trade Coffee'에 사용되는 공정무역 인증 원두를 공급하고 있습니다. 이로운커피는 공정무역을 통해 생산자에게 더 공정한 거래를 보장하는 동시에 소비자에게는 믿을 수 있는 품질의 커피를 제공하며, 전국 iCOOP 자연드림 매장에서 판매되고 있습니다.
또한 신세계그룹의 브랜드 Twelve의 공정무역 인증 커피 개발에도 참여하며 PB(Private Brand) 제품을 공급하는 등, 변화하는 국내 커피 시장에 맞춘 다양한 협업을 이어가고 있습니다.
이 밖에도 여러 로스터리와 기업들의 공정무역 인증 제품 개발을 지원하며 국내 공정무역 커피 시장의 성장에 중요한 역할을 하고 있습니다.
엘까페딸의 공정무역 인증 제품을 만나보세요
앞으로도 이어질 공정무역 여정
엘카페딸에게 공정무역은 단순한 인증이 아니라, 생산자와 소비자가 함께 지속가능한 미래를 만들어가는 약속입니다.
앞으로도 엘카페딸은 공정무역 생산자 협동조합과의 협력을 바탕으로 더 많은 기업과 소비자가 공정무역 커피를 선택할 수 있도록 노력하며, 대한민국 공정무역 커피 시장의 성장을 함께 이끌어 나갈 것입니다.
공정무역에 대한 공로 인정
이러한 노력은 2022년 Fairtrade ESG Awards Korea에서 인정받았습니다. 엘카페딸은 커피 부문 수상기업으로 선정되며, 대한민국 최초의 공정무역 인증 생두 수입기업으로서 국내 공정무역 커피 시장을 개척하고 지속가능한 소비문화 확산에 기여한 공로를 인정받았습니다.
엘까페딸의 여정에서 영감을 받으셨나요?
귀사의 제품에도 공정무역의 가치를 담을 수 있도록 함께 가능성을 찾아보세요.