와인 산업

포도(와인용 포도)를 재배하는 일은 매우 도전적인 작업입니다. 수확철에는 상당한 노동력이 필요하며, 와인 생산을 위해서는 전문적인 장비도 요구됩니다. 그러나 많은 노동자들과 소규모 농가들은 안정적인 수입을 올리지 못하고 있으며, 산업의 변화하는 트렌드와 소비자 기호에 맞춘 개선에 투자할 여유도 부족한 상황입니다.

일부 생산국은 고유의 문제를 안고 있습니다. 예를 들어, 남아프리카공화국에서는 아파르트헤이트의 인종차별적 유산이 와인 산업에 여전히 영향을 미치고 있으며, 흑인 노동자들은 와이너리에서 육체적으로 더 힘든 업무를 맡고 있는 경우가 많습니다. 레바논에서는 생계를 유지하기 어려운 소농들이 불법 작물로 눈을 돌리기도 하며, 정부는 이를 근절하려 노력합니다. 이러한 상황에서 와인 생산은 새로운 시작의 희망이 되기도 합니다.

당면 과제

와인 산업은 환경, 사회, 경제에 걸쳐 다양한 도전과제에 직면해 있습니다.

• 생산자와 구매자 간의 불균형한 권력 구조: 유통업체와 브랜드는 와인 산업 내에서 막대한 영향력을 행사하고 있습니다. 이들 중 일부는 가격만을 기준으로 납품업체를 선정하며, 혼합 벌크 와인의 구매가 증가함에 따라 공급업체를 쉽게 대체하거나 제외시키는 일이 더욱 쉬워졌습니다.
• 환경에 대한 영향: 세계적인 와인 수요 증가로 인한 포도밭 확장은 환경에 압력을 가하고 있습니다. 자연 자원(토양 및 수자원 등)을 고려하지 않고 재배 면적을 확장할 경우 환경 파괴가 발생하며, 물 부족과 극한 기후는 전 세계 와인 생산 지역에 영향을 미치고 있습니다. 2050년까지 현재 주요 와인 생산지의 대부분은 포도 재배에 부적합해질 것으로 전망됩니다.
• 노동 조건: 이주 노동자와 여성 노동자는 와인 농장에서 널리 고용되고 있으나, 권리, 처우, 임금, 승진 기회, 의사결정 참여 등에서 구조적 불평등을 겪고 있습니다.

“우리는 최근 페어트레이드 인증을 받았습니다. 우리에게 페어트레이드는 모두가 함께 앞으로 나아가기 위해 꼭 필요한 대안입니다.” 비드 세카(Vid Seca) 소속 사라이 모랄레스(Saray Morales)

페어트레이드는 어떻게 변화를 만들어내는가

• 지속 가능한 생계:페어트레이드의 기준과 페어트레이드 최저 가격을 통해 생산자들의 협상력이 강화됩니다. 무역업자에 대한 기준은 불공정한 계약을 금지하며, 최소보장가격은 시장 가격이 생산 비용 이하로 떨어지는 것을 방지합니다. 또한 페어트레이드 장려금(프리미엄)은 지역 사회 발전을 위한 추가 지급금으로, 생활비 상승에 대한 부담을 줄이거나 공동체 투자를 통해 노동자들을 지원할 수 있습니다.
• 기후 변화 대응력 강화: 페어트레이드는 와인 생산자들이 기후 변화에 적응할 수 있도록 지속 가능한 농업 기술과 기후 친화적 농법을 장려합니다. 예를 들어, 남아프리카의 보스만 패밀리 와이너리는 이산화탄소 흡수에 효율적인 나무 품종을 재배하고 있습니다.
• 성평등: 페어트레이드 참여는 차별 반대와 성평등 원칙에 대한 약속을 의미합니다. 페어트레이드는 생산자 조직을 대상으로 성인지 교육과 인식 제고 프로그램을 제공하며, 소외된 노동자들의 역량 강화도 함께 추진하고 있습니다.

공정무역 와인은 사람과 지구, 비즈니스에 모두 이롭습니다. 귀사의 참여 방법을 알아보세요.