좋은 커피를 향한 철학

커피노마드는 스페셜티 커피를 로스팅하고 판매하는 기업입니다. 좋은 원두를 선별하고, 산지의 개성을 살린 커피를 소비자에게 전달하는 것을 가장 중요하게 생각합니다.

커피 한 잔에는 생산자의 노력과 이야기가 담겨 있습니다. 커피노마드는 이러한 가치를 중요하게 여기며, 생산자와 소비자가 함께 지속가능한 미래를 만들어 갈 수 있는 방법을 고민해 왔습니다. 이러한 고민은 자연스럽게 공정무역으로 이어졌습니다.

공정무역과의 첫 만남

2024년, 커피노마드는 광명시의 공정무역 기업 육성사업업에 선정되었습니다. 이 사업은 공정무역을 기업 경영에 도입하고자 하는 기업들을 지원하기 위해 마련된 프로그램으로, 국제공정무역기구 한국사무소와 협력하여 공정무역 인증 취득부터 신제품 개발, 공정무역 인증 원재료 소싱, 홍보 및 마케팅까지 전 과정을 종합적으로 지원합니다.

 "(공정무역 기업) 인증비라던가 사업개발비 부분에 있 어서 공익적인 부분들이 있기 때문에, 시에서 사업비를 지원하면서 협업해서 올해 저희가 공정무 역 양말과 커피를 (출시하게 됐습니다)."  [박미정/경기 광명시 사회적경제센터 팀장]

첫 공정무역 커피 출시

커피노마드는 100% 공정무역 인증 아라비카 생두를 사용한 두 가지 블렌드를 선보였습니다.

• '호우시절'은 에티오피아 예가체프와 브라질 원두를 블렌딩한 커피로, 은은한 꽃향기와 산뜻한 산미, 부드러운 단맛이 조화를 이루는 것이 특징입니다.
• '구수달달'은 인도네시아 만델링, 브라질, 콜롬비아 수프리모 원두를 사용했습니다. 고소한 견과류 향과 부드러운 단맛, 묵직한 바디감으로 누구나 편하게 즐길 수 있는 블렌드입니다.

두 제품 모두 500g과 1kg으로 출시되었으며, 공정무역 인증 원두를 사용해 맛뿐 아니라 생산자에게 더 공정한 거래를 지원한다는 의미도 함께 담고 있습니다.

앞으로의 발걸음

커피노마드는 공정무역이 특별한 선택이 아니라 누구나 자연스럽게 즐길 수 있는 소비문화가 되기를 바랍니다.

앞으로도 좋은 커피를 만드는 것은 물론, 생산자와 소비자 모두에게 도움이 되는 지속가능한 커피 문화를 만들어가기 위해 국제공정무역기구 한국사무소와 함께 노력해 나갈 예정입니다.

커피노마드의 여정에서 영감을 받으셨나요?

귀사의 제품에도 공정무역의 가치를 담을 수 있도록 함께 가능성을 찾아보세요.