Kaffebauer Norvey lebt seinen Traum
Von der Kaffee-Leidenschaft zum eigenen Kaffee-Unternehmen
Heute besitzt das Kaffeebauernpaar ihr eigenes Kaffeeunternehmen
Norvey Vaquiros Leidenschaft ist Kaffee. Sogar seine Frau lernte der Kolumbianer beim Kaffeepflücken kennen. Seit dem träumen beide davon, vom Kaffee zu leben und eine eigene Farm zu führen.
Nach mehreren Jahren harter Arbeit haben Norvey und seine Frau es geschafft und besitzen ihr eigenes Kaffeeunternehmen in Planadas, Tolima in Kolumbien. Sie lieben ihre Arbeit auf dem Land und sind dankbar dafür, dass sie ihren Kaffee mit dem Fairtrade-Siegel vermarkten können.
Nachhaltig und verantwortungsvoll
Stolz sind sie auf die Pflege ihrer Kaffeeplantagen, denn hierzu nutzen sie biologische Produkte, wodurch sie nicht nur Kosten sparen, sondern auch eine nachhaltige und verantwortungsvolle Landwirtschaft betreiben können. Ihre Arbeit und ihr Engagement in der Kaffeeplantage spiegeln dadurch auch in der Qualität des Produkts wider. In jeder Phase des Prozesses ist das Ehepaar sehr sorgfältig und engagiert. Jedes Detail wird berücksichtigt, um am Ende der Lieferkette eine ausgezeichnete Tasse Kaffee zu bieten.
Zusammenschluss zu einer Kooperative
Um bei Fairtrade mitmachen zu können schloss sich Norvey mit seinem Unternehmen mit anderen Kleinbäuerinnen und Kleinbauern seiner Region zu einer Kooperative zusammen: ASOBRIS Coffee. Dadurch bündeln sie Know How, investieren gemeinsam und verbessern ihre Verhandlungsposition. ASOBRIS wurde 2016 rechtmäßig gegründet und hat heute 41 Mitglieder und beeinflusst das Leben von 164 Familienmitgliedern.
