Höjt minimipris stärker kakaoodlare i Elfenbenskusten
Priset på kakao har varierat kraftigt på sistone, vilket gör det svårt för odlare att planera sin ekonomi. Samtidigt hotar den så kallade ”super-El Niño” årets skördar – och klimatförändringarna märks redan tydligt i produktionen. I Elfenbenskusten får kakaoodlare just nu extra betalt för sin Fairtrade-certifierade kakao.
Det internationella kakaopriset är känt för att variera kraftigt på kort tid, vilket innebär stora utmaningar för miljontals familjer som försörjer sig på kakaoodling. Under 2024 steg priset kraftigt, främst på grund av klimatförändringarnas påverkan på skördarnas storlek i Västafrika – där två tredjedelar av all världens kakao kommer från. Även om priset för kakaon var tillfälligt högt oroade sig många för kakaons framtid – och för att det snart skulle dala igen.
Knappt två år senare hade priset sjunkit till bara en fjärdedel av 2024 års nivåer.
– Jag är odlare och pappa – jag måste sköta min odling, betala mina anställda, köpa insatser och ta hand om min familj. När inkomsten inte håller samma takt som våra utgifter blir varje beslut ett jättesvårt val, säger kakaoodlaren Sanogo Nabaga från Elfenbenskusten.
Nu har priset ökat igen, men ligger fortfarande bara på omkring hälften av vad det gjorde 2024. Samtidigt varnar experter för effekterna av den så kallade ”super-El Niño” på skördar och matförsörjning världen över.
Högre betalning till Fairtrade-certifierade kakaoodlare
En central del i Fairtrades arbete för att skapa tryggare villkor för kakaoodlare är att sätta minimipriser. Det handlar om det lägstapris en odlare får för sin Fairtrade-certifierade kakao, och fungerar som ett skyddsnät när priserna sjunker. Om och när marknadspriset på kakao är högre, får odlarna i stället det.
Dessutom får odlarna vid försäljning av sin kakao ut en så kallad Fairtrade-premie, alltså en extra summa pengar för gemensam investering i lokalsamhället eller i odlingen. Om kakaon dessutom är ekologiskt odlad tillkommer ytterligare betalning.
I september höjde Fairtrade nivåerna för minimipriset på kakao i Västafrika, och i oktober höjs premien och den ekologiska prisdifferentialen globalt. Höjningen sker efter en omfattande konsultation som involverat odlare, experter och kommersiella aktörer. Nytt för i år är också att 40 procent av premien öronmärks för direkt kontant utbetalning till odlarna.
Betalas ut som prisdifferential
I världens två största kakaoproducerande länder, Elfenbenskusten och Ghana, är kakao en betydande exportvara och en viktig källa till inkomster och sysselsättning. Länderna har även egna kakaomyndigheter som fastställer nationella exportpriser på kakao.
Elfenbenskustens myndighet uppdaterade nyligen sitt kakaopris till 2 850 per ton, vilket är lägre än Fairtrades uppdaterade minimipris. Det innebär att Fairtrade-odlare i Elfenbenskusten under den kommande skördesäsongen får 349,39 euro mer per ton än det statligt fastställda exportpriset tack vare det högre minimipriset
– Det här är ett exempel på när grunderna i Fairtrade blir väldigt tydliga. Vårt minimipris är en lägstanivå och målet är att odlare alltid ska ligga över den nivån. Just nu hamnar många odlare i stället under den, och då kickar minimipriset in som ett skyddsnät. Dessutom får odlarna en premie som de kan investera där det i olika utvecklingsprojekt, säger Cecilia Jaukkuri, produktansvarig för kakao på Fairtrade Sverige.
I Elfenbenskusten har Fairtrade-premien exempelvis använts till skolmaterial och utbildningsinsatser för barn, sjukvårdsprojekt, utbildning i förbättrade odlingsmetoder samt investeringar som stärker kooperativens verksamhet och odlingarnas motståndskraft.
– Kakaoodlare behöver en trygg ekonomisk grund för att kunna göra långsiktiga investeringar i sina odlingar, till exempel genom att ersätta gamla kakaoträd, stärka produktiviteten eller anpassa sig till ett förändrat klimat. Utan den tryggheten blir det svårt att planera för framtiden i en tid som präglas av stor osäkerhet, säger Cecilia Jaukkuri.