Fairtrades kriterier kräver att ansvaret för att bekämpa avskogning fördelas mer rättvist mellan alla aktörer i leverantörskedjan. Vårt partnerskap med Satelligence stödjer kooperativen i att samla in, förstå och äga sina egna data, som de sedan kan dela med handelspartners. Det innebär att de har tillgång till löpande riskbedömningar och kan agera utifrån dessa.

Data och information är avgörande för att identifiera risken för avskogning och för att handelspartners ska kunna spåra produkter hela vägen tillbaka till odlingsplatsen. Detta blir en allt viktigare del av Fairtrades leverantörskedjor – inte bara kopplat till skogsskydd utan även till andra krav på due diligence. Fairtrade ger odlare tydlig vägledning kring vilken data och vilka format som krävs enligt EUDR.

Fairtrades krtierier för kakao och kaffe omfattar geolokalisering, uppföljning, riskbedömningar, handlingsplaner för riskreducering samt stöd till odlare i arbetet med att minska riskerna för avskogning. Det oberoende organet Flocert utgör dessutom en extra nivå av kontroll.

Fairtrades prismodell bidrar till bättre inkomster. Odlare kan välja att investera Fairtrade-premien i skogsskydd – till exempel genom att byta till andra grödorsorter eller tillverka eget ekologiskt gödsel, vilket stärker både avkastningen och försörjningen. Fairtrades bidrar också till klimatanpassning och uppmuntrar till skogsjordbruk. Läs mer i en aktuell studie om hur Fairtrade skyddar skogar och förebygger avskogning.

Många odlare känner till fördelarna med skog. Men de saknar ofta resurser för att själva kunna stärka skogsskyddet och samtidigt upprätthålla sin egen försörjning – särskilt i tider med klimatförändringar och låga priser. Vi menar att stödet och resurserna till odlarna för att tackla problemen med avskogning behöver öka. Odlarna kan inte själva förväntas bära bördan av att skydda skogarna och leva upp till kraven i exempelvis EUDR.

Fairtrades producentnätverk stödjer kaffe- och kakaoodlare i att samla in data med hög kvalitet och i rätt format.

Tack vare vårt partnerskap med företaget Satelligence, får Fairtrade-certifierade kaffe- och kakaoodlare gratis tillgång till information om risker kopplade till avskogning. De kan sedan dela sina riskrapporter med handelspartners.

Företag har tillgång till Fairtrade Risk Map för att kartlägga och utvärdera risker i sina leverantörskedjor.

Fairtrade bidrar till en bättre betalning, stöd för olika projeket i odlarnas lokalsamhällen och en inbyggd riskminmering genom kraven i kriterierna. Att handla Fairtrade-produkter kan alltså i sig minimera risken för avskogning – eftersom Fairtrade adresserar grundorsakerna till att skog avverkas.

Företag visar att de följer EUDR genom att först genomföra due diligence av var deras produkter kommer ifrån, dokumentera detta i en due diligence-deklaration och skicka in den till EU. Därefter måste företagen genomföra en riskbedömning enligt de kriterier som anges i EUDR, baserat på den information de har om sina leverantörer. Slutligen behöver företagen vidta åtgärder för att minska de risker som identifierats. Läs mer här.

Att handla med Fairtrade-produkter är ett effektivt sätt att bedriva såväl riskbedömning som riskminimering. Men ingen frivillig hållbarhetscertifiering räcker som bevis för att företaget lever upp till EUDR. 

Att handla med Fairtrade-märkta produkter kan möjliggöra för företag att uppfylla sina fyra huvudsakliga EUDR-krav på due diligence:

1. Insamling av geolokaliseringsdata:
   Fairtrades insatser bidrar till bättre tillgång och högre kvalitet på geolokaliseringsdata för Fairtrade-certifierade producentorganisationer.

2. Insamling av data för övervakning av avskogning:
   Fairtrade-certifierade kaffe- och kakaoproducenter får viktig information om avskogningsrisker från Satelligence – kostnadsfritt tack vare vårt partnerskap. Producentorganisationerna kan följa upp riskvarningar för att avgöra om de stämmer och dela sina rapporter med sina handelspartners.

3. Genomförande av riskbedömningar:
   Utöver den data om avskogningsrisk som producentorganisationerna tillhandahåller har företagen direkt tillgång till Fairtrade Risk Map som stöd i sina riskbedömningar.

4. Genomförande av riskreducerande åtgärder:
   Fairtrade är ett sätt att motverka grundorsakerna till avskogning – både genom kraven i kriterierna och genom det högre priset till odlaren.

Fairtrades regionala producentnätverk stöttar kooperativen i att förstå vad som krävs, och Fairtrade har tagit fram resurser för varje steg i processen:

Så här går det till: Kooperativen samlar in sina medlemmars geolokaliseringsdata och skickar in den till Fairtrade International via rapporteringsplattformen FairInsight. Fairtrade International genomför vissa valideringskontroller och skickar tillbaka data till kooperativet om korrigeringar behövs. När den korrigerade datan har skickats in på nytt, laddas den upp på Satelligences plattform och används för att ta fram en rapport om eventuella avskogningsrisker.

Ägandeskapet över den egna datan är centralt i Fairtrades arbetssätt. Både den korrigerade datan och rapporten lämnas tillbaka till kooperativet via FairInsight. Kooperativen kan själva välja att dela datan och rapporterna med sina handelspartners. De kan också lämna in ett samtyckesformulär till Fairtrade International för att ge tillåtelse att dela sina rapporter med en kommersiell partner.

Just nu är vår första prioritet att stödja kooperativen så att de har den information de behöver. Ägandeskapet över den egna datan är centralt i Fairtrades arbetssätt. Både den korrigerade datan och rapporten lämnas tillbaka till kooperativet via FairInsight. Kooperativen kan själva välja att dela datan och rapporterna med sina handelspartners. De kan också lämna in ett samtyckesformulär till Fairtrade International för att ge tillåtelse att dela sina rapporter med en kommersiell partner.

Övriga aktörer i leverantörskedjan är själva ansvariga för att se till att de får den information de behöver från kooperativen de köper ifrån. De ansvarar också för att föra vidare den informationen till andra berörda parter. Vår erfarenhet är att odlarna ofta är villiga att möta alla krav för att säkra långsiktiga handelsrelationer med sina handelspartners.

Om du är en handelsaktör som vill få tag på din leverantörs geolokaliserings-information uppmuntrar vi dig att ta kontakt direkt med leverantören för att se hur de ligger till och vilket stöd de kan tänkas behöva.

Inte i nuläget. Vi håller på att utvärdera hur vi ska gå tillväga för att respektera odlarnas rätt till sin egen information och även det faktum att många av dem fortfarande är i tidiga stadier av data-insamling. Att publicera listan skulle kunna missgynna odlare som ännu inte har hunnit hela vägen. Samtidigt vill vi förstås respektera företagens behov av information för att kunna genomföra due diligence.

Just nu finns inga planer på att dela geolokaliserings-datan vi får in med andra aktörer i leverantörskedjan.

Satelligence har tillgång till data från alla kunder som använder deras tjänster, men datan ägs av kunden och kan därför inte delas vidare av Satelligence.

Enligt Fairtrades handelskriterier för kakao är handlare skyldiga att dela data med Fairtrade. För närvarande analyserar vi inte dessa data mer ingående för att lämna vidare till Satelligence, eftersom fokus har legat på kapacitetsuppbyggnad hos kooperativen. Vi kommer att använda de data som handlare skickar in för att jämföra med de data som odlarna lämnar, för att minska felmarginalen.

Arbetet med att samla in och validera geolokaliseringsdata av hög kvalitet är mycket resurskrävande, och vi har mobiliserat omfattande resurser under ledning av våra producentnätverk i Latinamerika och Karibien, Afrika samt Asien och Stillahavsregionen – mer än 700 000 euro hittills. Finansieringspartners som GIZ (den tyska organisationen för internationellt samarbete) har också bidragit med viktiga resurser till detta arbete. Trots det uppskattar våra producentnätverk att varje producentorganisation behöver mellan 5 000 och 15 000 euro för att finansiera insamling av geolokaliseringsdata; budgetbehoven varierar beroende på region och gruppens storlek.

När producentorganisationer lämnar in giltiga geolokaliseringsdata till Fairtrade kan det ta upp till fyra veckor innan de får tillbaka sin riskrapport från Satelligence. Denna tidsram kommer att kortas ned genom vissa förändringar som snart införs på Satelligences plattform.

Vi följer noggrant framstegen i varje del av processen. För frågor om status för ett specifikt kooperativ, vänligen kontakta din nationella Fairtrade-organisation.

Fairtrades kriterier anger att handelsaktörer ("traders") kan stötta kooperativen direkt eller genom ett partnerskap. Exempelvis kan de tillhandahålla finansiering, dela data, erbjuda utbildning, underlätta samarbeten eller bedriva påverkansarbete. (Se de specifika avsnitten för krav 3.4.4 i Fairtrades kakao-kriterier, 3.1.5 i Fairtrades kaffe-kriterier och 3.3.2 samt 3.3.3 i Fairtrades kriterier för handelsaktörer.)

Vi utgår dock från att små och medelstora företag som saknar kapacitet och resurser att själva genomföra insatser kommer att vara intresserade av att bidra till ett Fairtrade-program.

Därför är en grundläggande princip i det planerade programmet ”Protecting forests with fairness” att ge företag möjlighet att investera i producentstöd, så att de kan använda denna investering som bevis på att de uppfyller de olika krav som anges i Fairtrades kriterier.

Produkter som är fria från avskogning och produkter som inte är det får inte blandas enligt EUDR. Blandning av produkter är alltså endast tillåten om allt som blandas uppfyller EUDR-kraven.

Företag måste ha all nödvändig information (t.ex. geolokaliseringsdata) från alla odlingar som bidragit till en viss leverans. Om exempelvis en del av kakaon i en viss leverans visar sig inte uppfylla EUDR, och denna del inte kan särskiljas från EUDR-kompatibel kakao, blir hela leveransen icke-kompatibel. 

Det är den kommersiella aktörens val och ansvar att bestämma vilken spårbarhetsmodell de vill tillämpa – till exempel att köpa produkter som innehåller kakao, kakao som är fysiskt åtskild, eller massbalans med enbart EUDR-kompatibel kakao. Certifiering, såsom Fairtrade, kan inte ändra den produktionsprocess och de produktionskostnader som företag väljer tillsammans med sina leverantörer.

Bevarad identitet (Identity Preserved): Produkten kan spåras längs hela leverantörskedjan tillbaka till kooperativet eller den enskilda odlaren. Denna modell är ännu inte uttryckligen nämnd i Fairtrades kriterier som ett alternativ, men kan användas på frivillig basis. För de flesta Fairtrade-kaffeflöden är det möjligt att välja bevarad identitet tillbaka till kooperativet.

Segregerad/Åtskild/Uppdelad: Produkter av två typer hålls åtskilda genom hela leverantörskedjan. Till exempel Fairtrade- och icke-Fairtrade-produkter, eller EUDR-kompatibla och icke-kompatibla produkter. Fysisk segregation är obligatorisk för Fairtrade-kaffe och möjlig för Fairtrade-kakao.

Massbalans: För vissa produkter får Fairtrade- och icke-Fairtrade-produkter blandas under tillverkningsprocessen. Volymerna som säljs på Fairtrade-villkor följs noggrant upp och granskas i hela leverantörskedjan, och företag får endast märka den mängd färdigförpackad produkt som motsvarar det de köpt in på Fairtrade-villkor. Massbalans är endast tillåten för kakao, rörsocker, fruktjuice och te, på grund av de ofta komplexa globala handels- och tillverkningsprocesserna för dessa produkter. För Fairtrade-kakao är massbalans den vanligaste modellen.

Fairtrades kakaokriterier innehåller krav på att kooperativen ska spåra kakaon tillbaka till den gård där den köptes in (”first mile traceability”, krav 2.1.4), samt att Fairtrade-kakao hålls fysiskt åtskild från icke-Fairtrade-kakao fram till exportpunkten (2.1.5). Det senare gäller från och med 1 januari 2025. Med andra ord kommer handlare från 2025 inte att kunna använda massbalans före exportpunkten.

Kooperativen har fått ett mejl från Fairtrade International med information om processen. Genom verktyget FairInsight har de tillgång till en mapp där de kan lämna in sina uppgifter, ta emot återkoppling om justeringar behövs och ladda ner vägledning och mallar. Kooperativen kan också vända sig till sina respektive producentnätverk för stöd med att förbereda informationen och skicka in den till Fairtrade International.

Fairtrade International underlättar dataöverföringen till och från Satelligence för att ta fram analyser av avskogning.

För mer information, inklusive vägledningsdokument och filmer på flera språk, besök vår resurssida eller kontakta ditt Fairtrade-producentnätverk.

Enligt Fairtrades kriterier måste certifierade kakao- och kaffekooperativ lämna in sina geodata till Fairtrade. Kooperativen ansvarar själva för att samla in dessa data.

Kontroll och uppföljning krävs också enligt Fairtrades kakaokriterier och kaffekriterier, som en del av de riskbedömningar kooperativen måste genomföra. Vi kommer att dela Satelligence-analysen med kooperativen, som de sedan kan använda i sina riskbedömningar. De kan också välja att själva anlita ytterligare uppföljningstjänster.

Flocert kommer endast att hänvisa till de analyser som tillhandahålls av Satelligence för att kontrollera efterlevnad av regler kring avskogning och riskuppföljning. Rapporter från andra källor kan användas som underlag vid anmälningar om felaktiga varningar. Anledningen till att Flocert prioriterar Satelligence-rapporter är att säkerställa en standardiserad granskningsprocess.

Om en risk för avskogning identifieras i Satelligence får kooperativet information om detta i en rapport. Kooperativet kan sedan ”verifiera varningen i fält”, det vill säga besöka platsen och kontrollera om varningen stämmer eller inte. För att kooperativet ska uppfylla Fairtrades kriterier måste medlemmar som orsakat avskogning efter det satta datumet uteslutas.

• Fairtrade risk map - för ökad kunskap om risker för mänskliga rättigheter och miljö i globala råvaruflöden
• Fairtrade impact map - information om Fairtrades projekt och studier, samt landspecifik data om Fairtrade-producenter och försäljning.

• Protecting forests with Fairtrade and the EUDR
• Protecting forests with Fairtrade coffee
• Protecting forests with Fairtrade cocoa
• Including smallholders in EU action to protect and restore the world’s forests (2021, co-author)
• An EU strategic framework for working with countries to achieve deforestation-free production (2023, co-author)

• The effect of Fairtrade on forest protection and deforestation prevention (2024)