Huvudnavigering

Main Navigation

Blommor och växter

Många blommor och växter uppskattas universellt för sitt vackra utseende. Men blomsterbranschen är också en enorm industri som har genomgått betydande förändringar. Tidigare odlades många blommor på norra halvklotet, exempelvis i Nederländerna, men på senare tid har odlingen gradvis flyttats till södra halvklotet där klimatet är mer gynnsamt. Nu odlas blommor i stor utsträckning i länder som Kenya, Ecuador, Etiopien, Kenya och Sri Lanka.

Blommor
Blommor

Blomster- och växtindustrin

Anställda inom blomster- och växtindustrin kämpar ofta för att tjäna en värdig inkomst. Branschen präglas av låga löner, långa arbetsdagar och avsaknad av förmåner som sjuklön eller föräldraledighet.

Produktionen sker också i länder där fattigdomen redan är utbredd och där trygghetssystem ofta saknas. I exempelvis Etiopien finns ingen lagstadgad minimilön, och i Uganda uppgår den minimilön som regeringen har satt till hälften av Världsbankens fattigdomsgräns. 

  • 64%
    av alla rosor som säljs i Sverige är Fairtrade-märkta, enligt siffror från 2023
  • 5 miljarder
    Fairtrade-certifierade blomsterstjälkar producerades år 2022
Blommor

Visste du det här?

Här är några saker du kanske inte visste om Fairtrade-certifierade blommor

Aktuella utmaningar

Inom blomsterindustrin finns flera stora utmaningar som behöver uppmärksamhet.

  • Exploatering av arbetskraft. I vissa regioner där blommor odlas har anställda väldigt låga löner, ofta under fattigdomsgränsen, vilket gör att de får kämpa för att tillgodose sina grundläggande behov. Många tvingas arbeta oerhört långa dagar, ibland upp till 14 timmar, sex dagar i veckan, med liten eller ingen ersättning för övertid. Förekomsten av korttidskontrakt och dagsanställningar förvärrar sårbarheten ytterligare.
  • Ojämlikt inflytande. En handfull stora företag har ett betydande inflytande över den internationella blomsterhandeln. Återförsäljare ägnar sig ofta åt aggressiva prissättningsstrategier och erbjuder betydande rabatter på blommor. Den hårda konkurrensen om kunderna leder ibland till att konsumentpriserna sänks under produktionskostnaderna, vilket resulterar i enorma ekonomiska påfrestningar för blomsterproducenterna.
  • Miljö- och hälsorisker. Inom blomsterproduktion används ofta kemikalier för att bekämpa skadedjur och växtsjukdomar. Avrinningen från dessa kemikalier kan förorena vattenkällor och utgöra en risk för ekosystemen. Även hälsan hos de anställda på blomsterodlingar kan äventyras. 
  • Klimatförändringar och växtsjukdomar. Blomsterproducenter står inför stora utmaningar från klimatförändringar, inklusive torka, översvämningar och orkaner. Blomstersektorn brottas även med de ekonomiska konsekvenser kopplade till växtsjukdomar. 

Eftersom blomsterindustrin fortsätter att frodas är det nödvändigt att ta itu med dessa angelägna frågor för att skapa en hållbar och etisk global blomsterhandel.

"Fairtrade har förbättrat min levnadsstandard. Jag har planer på att köpa mark. Om jag fortsätter jobba här kommer jag att fortsätta dra nytta av Fairtrade och kunna göra insättningar – och då kommer jag att kunna köpa mark till min familj inom några år."

Jacinta Wanjira Muiga, anställd vid blomsterplantagen Valentine Growers i Kenya

Så gör Fairtrade skillnad

Det finns ett antal sätt för anställda vid Fairtrade-certifierade plantager att möta de utmaningar de står inför för att få sina verksamheter att växa. Det sker bland annat genom:

  • Bättre löner. Mer än dubbelt så många anställda vid Fairtrade-certifierade plantager ligger i högre löneklasser än de på icke-certifierade plantager. Som medgrundare av "Globala Living Wage Coalition" förespråkar Fairtrade den så kallade "Anker-metoden” för att beräkna levnadslöner. Fairtrade har hittills tillämpat metoden på blomsterodlingar i Uganda, Kenya och Etiopien. 
  • Fairtrade-premien. Blommor och växter tillhör de få Fairtrade-produkter som inte har ett minimipris. Det balanseras dock av att Fairtrade-premien för blommor är högre än för de flesta andra produkter. Anställda väljer tillsammans hur de vill investera premien – det kan exempelvis vara i skolgång, infrastruktur eller utbildning om deras rättigheter.
  • Bättre arbetsvillkor. Fairtrade-kriterierna för anställd arbetskraft omfattar regler om hälsa och säkerhet, inklusive reglering av användningen av bekämpningsmedel, rätt till adekvat skyddsutrustning samt rätt till semester, föräldraledighet och socialförsäkring. Anställda på Fairtrade-certifierade blomsterplantager har formella anställningskontrakt som norm, vilket fortfarande är sällsynt på icke-certifierade plantager. De uppmuntras även till facklig organisering.
  • Jämställdhet. Fairtrades producentnätverk anordnar utbildningar på plantager för att öka medvetenheten om kvinnors rättigheter, inklusive utbildning om trakasserier och hur man implementerar en effektiv jämställdhetspolitik. Fairtrade driver bland annat "Women's School of Leadership" och programmet "Dignity For All" som täcker Fairtrade-certifierade blomsterodlingar i Etiopien. Över 11 000 kvinnliga blomsteranställda har dragit nytta av programmet.
  • Strikta miljökriterier. Kriterierna innefattar krav på minskad vattenförbrukning från bevattning, strikt avfallshantering och respekt för den biologiska mångfalden. GMO och mycket giftiga bekämpningsmedel är också helt förbjudna. 

Hållbar energi för anställda i Kenyas blomsterindustri

Fairtrades projekt för hållbar energi i Kenya syftar till att förbättra det socioekonomiska välbefinnandet för anställda på blomsterodlingar och deras familjer. För att uppmuntra till omställningen erbjuds en rad ekonomiska incitament. I projektet ingår också samarbete med andra aktörer i lokalsamhället för att driva på för ökade klimatåtgärder. Projektet förbättrar samhällets motståndskraft genom att tillhandahålla lösningar för ren energi. Dessutom uppmuntrar det till kollegialt lärande mellan olika plantager.

Fairtrade-märkta blommor och växter gynnar människor, miljö och hållbart företagande. Läs mer om hur ditt företag kan bli en del av det.