Fördelarna med Fairtrade-rosor producerade i Kenya 

En studie från Intep, beställd av från Max Havelaar Switzerland (Fairtrade Schweiz) och Migros-Genossenschafts-Bund (MGB), visar att rosor odlade i Kenya har flera miljömässiga fördelar jämfört med de som produceras i Nederländerna. Hela rosproduktionen och processen i Kenya beräknas ge 2.9 gånger mindre koldioxidutsläpp i jämförelse med rosor producerade i Nederländerna, trots sin exportresa. Uppvärmningen av växthus i Nederländerna beräknas alltså vara betydligt mer kostsamma för klimatet. Även äldre studier från Treeze och Cranfield University visar liknande fakta.  

Studien visar även att om rosorna i stället transporteras med fartyg blir utsläppen hela 21,4 gånger lägre än genomsnittliga nederländska rosor. Det beror på att nederländska rosor odlas i uppvärmda växthus med artificiell belysning, vilket kräver mycket mer energi och leder till höga utsläpp. I motsats till detta odlas Fairtrade-rosor i Kenya utan uppvärmning, vilket kraftigt minskar deras energianvändning. Energibehovet för Fairtrade-rosor som transporteras med båt är alltså 70% lägre än för Fairtrade-rosor som transporteras med flyg. Transporten via båt har tydliga fördelar, men den har också sina nackdelar. Eftersom båttransport tar längre tid ökar risken för att blommorna blir dåliga på vägen. Dessutom krävs fler lastbilstransporter till och från hamnarna, vilket kan påverka naturen och den biologiska mångfalden negativt. Men oavsett transporttyp är utsläppen för rosor producerade i Kenya lägre.  

Utöver klimatpåverkan har kenyanska rosor lägre energianvändning och orsakar mindre föroreningar av sötvatten än de nederländska alternativen. En stor anledning till detta är att de kenyanska plantagerna inte använder energiintensiv uppvärmning och belysning. 

Hållbar vattenhantering – en nyckelfaktor 

Många av Kenyas blomsterplantager ligger kring Naivasha-sjön, en region som utsätts för stor vattenstress. För att minska miljöpåverkan har Fairtrade-certifierade odlare infört vattenbesparande tekniker, som hydroponisk odling, det vill säga att odla utan jord, och återanvändning av bevattningsvatten. Genom Fairtrade-premien har även projekt för återställande av våtmarker och skogsplantering finansierats, vilket bidrar till att säkra den långsiktiga vattenförsörjningen i område.

Begränsning av bekämpningsmedel 

Användningen av bekämpningsmedel är en utmaning inom blomindustrin. Fairtrade-certifieringen sätter tydliga ramar genom en lista över förbjudna substanser och krav på att överskottsvatten med bekämpningsmedelsrester ska samlas in och behandlas innan det släpps ut i miljön. Detta minskar risken för att de anställda exponeras för hälsofarliga ämnen och bidrar till en mer hållbar odling.

Kriterier till för att skydda de anställda

Sedan 2001 har Fairtrade arbetat hårt för att förbättra villkoren för anställda på blomsterplantager. Fairtrade har bland annat arbetat för att anställda ska kunna höja sina löner med målet att uppnå en levnadslön.

För att skydda de anställda och närmiljön vid rosodlingarna ställer Fairtrade strikta krav på hur godkända bekämpningsmedel får användas. Det handlar bland annat om krav på skyddsutrustning, att endast utbildad personal får använda bekämpningsmedel samt gratis hälsokontroller minst en gång om året för dem som handskas med kemikalier i arbetet.

Fairtrades kriterier verkar för att skapa en säker arbetsmiljö och främjar facklig organisering. Dessutom betalas en Fairtrade-premie ut, utöver försäljningspriset, som de anställda kan investera i lokalsamhället.

Här kan du hitta Fairtrade-rosor

I dag kan du hitta Fairtrade-märkta rosor hos alla större butikskedjor så som Hemköp, Lidl, Willys, ICA och Coop.