Under 2025 såldes Fairtrade-produkter i Sverige för ett konsumentvärde av 4,6 miljarder kronor, vilket är på samma nivå som för 2024. 

– Att försäljningsvärdet ligger kvar på en stabil nivå visar att Fairtrade fortsatt är viktigt för många konsumenter, säger Cecilia Ceder, vd på Fairtrade Sverige.

Nästan hälften av all kakao är Fairtrade-märkt

46 procent av allt kakaopulver som såldes i svensk dagligvaruhandel under 2025 var Fairtrade-märkt. 

–Kakao är ett tydligt exempel på hur försäljningen påverkas positivt när Fairtrade-produkter finns tillgängliga i butikshyllorna, säger Cecilia Ceder.

Bananer halkar efter

Samtidigt ser bilden annorlunda ut för bananer. Försäljningen av Fairtrade-märkta bananer har minskat under de senaste åren. För 2025 var Fairtrades marknadsandel för bananer 8 procent.

Minskningen handlar dock inte om att det råder brist på Fairtrade-bananer eller att konsumenter aktivt väljer bort dem, utan om vad butikerna väljer att tillhandahålla i hyllan. Under de senaste åren har flera aktörer gått över mer till enbart ekologiska bananer, eller till helt konventionella. Utbudet i butikshyllorna minskade sedan dramatiskt i början av 2026 då flera dagligvarukedjor valde att sluta sälja Fairtrade-bananer. Konsekvensen blir en stor nedgång.

– Trots att det inte råder någon som helst brist på ekologiska Fairtrade-bananer hos odlarna når de allt färre butikshyllor. Det är mycket beklagligt eftersom bananodling är förknippad med stora risker för kränkningar av mänskliga rättigheter, vilket Fairtrade motverkar. När Fairtrade-bananer inte finns i butik begränsas konsumenternas möjlighet att göra det valet, säger Cecilia Ceder.

Läs mer om bananer här. 

Tillgång avgör valen

Skillnaden mellan kakao och bananer visar hur avgörande dagligvaruhandelns sortimentsval är. Inom Fairtrade-kakao, som finns tillgänglig i ett stort antal matbutiker, är marknadsandelen 46 procent. För bananer, där utbudet har minskat, är andelen 8 procent. 

58 miljoner i Fairtrade-premie 2025

Varje gång Fairtrade-certifierade odlare säljer sin råvara genereras en så kallad Fairtrade-premie, en extra betalning som odlarna gemensamt väljer hur de vill använda. Det kan vara alltifrån skolböcker till barnen, till en fond för mikrolån eller klimatanpassade odlingsmetoder. 

– Det unika med Fairtrade-premien är att odlarna genom en demokratisk beslutsprocess bestämmer hur den bäst ska investeras så att det gynnar hela lokalsamhället. Det stärker gemenskapen och bidrar till en mer hållbar försörjning, säger Cecilia Ceder.

Sedan 2008 beräknas den totala ackumulerade försäljningen av Fairtrade-produkter i Sverige ha genererat omkring 935 miljoner kronor i Fairtrade-premie. 

– Vi är väldigt stolta över den siffran. Det är 935 miljoner som svenska konsumenter bidragit till och som använts till att förbättra livsvillkoren för tusentals människor i länder med utbredd fattigdom, säger Cecilia Ceder.

Så ser marknadsandelarna ut för Fairtrade-märkta produkter i respektive kategori*:

• 10% av allt kaffe som säljs i Sverige är Fairtrade-märkt. (volym)
• Bananer 8% (volym)
• Kakaopulver 46% (värde)
• Rosor 63% (volym)
• Te 7% (värde)
• Socker 7% (värde)
• Vin 2% (volym)
• 58% av alla Fairtrade-märkta produkter är också ekologiskt certifierade.

(*avser andel av den totala marknaden i dagligvaruhandeln i Sverige år 2025).