Fairtrade façonne l'avenir des achats responsables

Les Canadien·nes s’attendent de plus en plus à ce que les entreprises s’approvisionnent en produits de manière responsable, la certification par une tierce partie indépendante étant le moyen le plus sûr pour eux d’identifier facilement ces produits dans les rayons de leur épicerie.

+521 %

croissance totale des bananes Fairtrade entre 2019 et 2024
+211 %

croissance totale du cacao Fairtrade entre 2019 et 2024
+24 %

croissance totale du café Fairtrade entre 2019 et 2024

En chiffre

Une mission collective

La vision de Fairtrade est un monde dans lequel chaque agricultrice·eurs peut bénéficier de moyens de subsistance sûrs et durables, réaliser son potentiel et décider de son avenir. Le commerce durable est un élément fondamental de cette approche, et nous sommes fiers de nous associer à des centaines d’entreprises canadiennes et à de nombreux détaillants à travers le pays pour les aider à promouvoir les produits Fairtrade au public canadien.

Plus de 87 M$ en Prime équitable Fairtrade

Au cours des 13 dernières années, les ventes de produits certifiés Fairtrade au Canada ont généré plus de 87 millions de dollars américains en prime équitable – une somme supplémentaire que les agricultrices et les travailleurs investissent dans des projets communautaires ou commerciaux de leur choix.

Fairtrade vs le marché : Données clés du commerce de détail pour 2025

Les dernières données de NielsenIQ et Euromonitor International révèlent une histoire claire : les marchés canadiens du café et du cacao sont sous pression, mais Fairtrade offre une croissance mesurable dans un contexte de déclin général.

Fairtrade continue de surpasser le marché canadien du cacao, tant en termes de volume que de valeur, pour les produits biologiques et conventionnels. Et dans une année où le volume total du café a chuté de –4 %, les marques proposant des produits certifiés Fairtrade ont augmenté de +17% en volume et de +32% en valeur, surpassant nettement à la fois les produits non certifiés et ceux certifiés par la Rainforest Alliance. Fairtrade est aussi le label de certification le plus recherché par les consommateurs de café canadiens, renforçant son rôle de référence fiable lors des décisions d'achat axées sur le rapport qualité-prix.

Obtenez l'enregistrement et les diapositives du webinaire (offerts en anglais seulement) :

Aperçu des ventes au Canada en 2024

- Près de 10 millions de dollars américains de primes Fairtrade ont été générés par les ventes canadiennes. - Les volumes de cacao Fairtrade ont augmenté en moyenne de 15 % au cours des deux dernières années. - Les bananes Fairtrade ont connu une augmentation de 25 % de leurs volumes de vente en 2024. - Les bananes Fairtrade représentent environ 37 % du marché des bananes biologiques au Canada.

Consultez le rapport annuel complet de Fairtrade Canada

La durabilité fait vendre

Les recherches menées par GlobeScan ont révélé que les Canadien·nes qui connaissent Fairtrade ont une perception positive des marques qui arborent le label et affirment que celui-ci facilite l’identification des produits issus de sources éthiques. - Près de 7 personnes sur 10 estiment qu’il vaut la peine de payer plus cher pour les produits certifiés Fairtrade. - Près de quatre personnes sure cinq ont une perception positive des marques portant le label. - 76 % des gens affirment que le label leur facilite la tâche de décider si un produit est d’origine éthique et responsable.

Obtenez le rapport

Plus forts ensemble

Fairtrade n'obtiendrait pas de tels résultats sans les plus de 2 000 marques du monde entier qui s'engagent à donner la priorité aux droits humains, à des prix plus justes et à des pratiques agricoles durables. Découvrez ce que quelques détenteurs de licence de Fairtrade Canada ont à dire :

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