Les normes Fairtrade
Les normes Fairtrade sont la base de notre travail. Elles établissent ce que nous entendons par « agriculture durable », « travail décent » et « relations commerciales équitables » de même que ce que nous voulons accomplir.
Les normes encadrent la certification Fairtrade : elles établissent les exigences que les acteurs des chaînes d’approvisionnement équitables doivent remplir, qu’il s’agisse de coopératives rurales, de grandes exploitations agricoles ou d’usines employant de la main-d’œuvre ou encore d’entreprises qui achètent et vendent des produits équitables Fairtrade.
Les normes Fairtrade intègrent des critères sociaux, économiques et environnementaux détaillés qui visent à uniformiser les règles du jeu dans le commerce mondial et à bâtir des systèmes alimentaires équitables pour les prochaines générations.
Les normes actuelles
Les normes Fairtrade sont adaptés aux réalités des coopératives rurales, des travailleuses et travailleurs de grandes exploitations agricoles ou d’usines, ainsi que des personnes et des entreprises qui achètent et vendent les produits du commerce équitable.
Voir quelles normes s’appliquent selon la situation
Objectifs des normes Fairtrade
Les normes Fairtrade ont pour but de fournir une structure à la production agricole durable, de protéger les droits des travailleuses et travailleurs et de mieux distribuer le pouvoir dans les relations commerciales entre, d’une part, les organisations coopératives de productrices et producteurs et, d’autre part, les acheteurs.
En savoir plus sur le but des normes
Comment Fairtrade établit ses normes
Les normes Fairtrade sont établies par un processus transparent faisant intervenir les producteurs et les travailleurs, les entreprises et des spécialistes externes.
Découvrir le processus d’établissement des normes
Base de données sur les prix minimums et les primes
Fairtrade fait en sorte que les productrices et producteurs puissent compter sur la sécurité du prix minimum et reçoivent en plus la prime de développement Fairtrade à investir dans les projets de leur choix.
Voir les prix et les primes pour tous les produits
Travaux en cours sur les normes et les prix
Nous établissons régulièrement de nouvelles normes et de nouveaux prix ou révisons ceux existants. Ici, vous pouvez obtenir un aperçu de nos travaux en cours et trouver des annonces.
En savoir plus sur nos travaux en cours
Projets pilotes
Afin de rester au fait des dernières évolutions du commerce, de la législation ou des préférences des consommateurs et de maximiser l'impact pour les agriculteurs et les travailleurs, nous développons et testons de nouvelles idées pour améliorer encore nos normes grâce à des projets pilotes.
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Mécanismes de contrôle
Les normes n’ont aucune valeur sans une vérification de la conformité. C’est pourquoi Fairtrade applique un mécanisme de certification rigoureux. L’organisme de certification indépendant FLOCERT procède régulièrement à des vérifications de la conformité, qui comprennent l’inspection des champs, des usines et des bureaux, l’examen des documents et des finances ainsi que des entretiens confidentiels avec des membres du personnel. FLOCERT est une entreprise détenant la certification ISO 17065, et ses procédures de vérification respectent le code d’assurance de l’ISEAL.
En savoir plus sur la certification et les vérifications Fairtrade