Et av Fairtrade sine kjennemerker er fysisk sporbarhet fra råvare til ferdigprodukt. Eksempler på dette er kaffe, ris, bananer, og bomullsartikler. Fairtrade sertifisering er en krevende prosess og det er mange ledd i leverandørkjeden som skal kontrolleres, det er derfor fortsatt noen produkter som ennå ikke har full sporbarhet, dette gjelder eksempelvis kakao, juice, sukker og te.  At det ikke er fullt sporbart ennå gjør det enda viktigere for dere som innkjøpere å bruke innkjøpsmakten ved stille krav til rettferdig handel-sertifiserte produkter. På den måten sender man et sterkt signal til markedet om å øke sin andel av produkter som er fullt sporbart.