30 Jahre FAIRTRADE-Kakao
Wir feiern 30 Jahre FAIRTRADE-Kakao! Was 1996 begann, ist inzwischen eine starke Bewegung: Heute bauen weltweit über eine halbe Million Bäuer:innen FAIRTRADE-Kakao an.
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62.000 Tonnen FAIRTRADE-Kakao wurden in Österreich seit dem Start vor 30 Jahren konsumiert, der Marktanteil liegt mittlerweile bei über 14 Prozent. Gerade in Zeiten stark schwankender Kakaopreise zeigt sich, wie wichtig Stabilität für Kakaobäuer:innen ist. Heute werden knapp 12.000 Tonnen FAIRTRADE-Kakao pro Jahr verarbeitet. Damit isst jede:r Österreicher:in durchschnittlich bereits rund 25 Tafeln FAIRTRADE-Schokolade jährlich. Auch im Handel gewinnt FAIRTRADE-Schokolade weiter an Bedeutung: Der Marktanteil von FAIRTRADE-zertifizierten Tafelschokoladen liegt mittlerweile bei über 14 Prozent.
1,2 Milliarden Tafeln Schokolade mit Wirkung
1,2 Milliarden Tafeln FAIRTRADE-Schokolade wurden in Österreich in den vergangenen 30 Jahren konsumiert. Insgesamt entspricht das rund 62.000 Tonnen FAIRTRADE-Kakao.
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Kirner: "Es fühlt sich gut an, wenn ich FAIRTRADE-Schokolade kaufe"
Hartwig Kirner, der Geschäftsführer von FAIRTRADE Österreich, war Interviewpartner in der ORF-Sendung "Konkret" zum Thema Kakao. Warum FAIRTRADE beim Kakaoanbau wichtig ist.
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FAIRTRADE-Kakao: Wirkung, die messbar ist
Mit dem Bezug von FAIRTRADE-Kakao wird neben einer faireren Entlohnung der Bäuerinnen und Bauern eine Prämie gezahlt, mit der konkrete Projekte in den Anbauregionen finanziert werden. Die FAIRTRADE-Prämie fließt direkt an die Kooperativen und diese entscheiden demokratisch, wie sie das Geld einsetzen. Nachfolgend stellen wir vier Beispiele für die Prämienverwendung vor.
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Impact-Beispiel CONACADO: Bio-Kakao aus der Dominikanischen Republik
CONACADO ist die wichtigste Organisation für den Export von Bio-Kakao in der Dominikanischen Republik. Seit 1995 ist CONACADO FAIRTRADE-zertifiziert.
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Das FAIRTRADE-Ostersuchspiel: Finde die Ostereier!
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