In der ORF-Sendung "Konkret" vom 18. März hat sich alles um das Thema Kakao gedreht. Vor allem die aktuelle Entwicklung des Kakaopreises wurde beleuchtet und dazu wurde Hartwig Kirner, Geschäftsführer von FAIRTRADE Österreich, befragt. Der Preis für Kakao hat in den letzten beiden Jahren eine Achterbahnfahrt hingelegt. Diese extremen Schwankungen stellen nicht nur Schokoladenhersteller in Österreich vor große Herausforderungen, sondern treffen vor allem auch die Kakaobäuer:innen im Globalen Süden.

Kirner zur Frage, warum man sich beim Ostereinkauf für FAIRTRADE-Schokoladeprodukte entscheiden sollte : "Aus Sicht der Konsument:inn schmeckt FAIRTRADE-Schokolade nicht nur gut, sondern es fühlt sich auch gut an, wenn ich sie kaufe." Denn: Ein vertraglich fixierter FAIRTRADE-Mindestpreis und eine zusätzliche -Prämie schaffen ein Sicherheitsnetz für die Kakaobäuer:innen, das ihnen auch in Zeiten fallender Weltmarktpreise Stabilität bietet.

Bei schwankenden Weltmarktpreisen ist FAIRTRADE also heute wichtiger denn je. Nur durch stabile und faire Preise können langfristige Investitionen in klimaresiliente Anbaumethoden ermöglicht werden – und damit die Zukunft des Kakaos gesichert werden.