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30 Jahre Fairtrade-Kakao: Was dein Schokoladenkauf bewirken kann

Seit 1996 steht Fairtrade-Kakao für mehr Fairness im Schokoladenregal. Was klein begann, ist heute in vielen Supermärkten, Süßwarenregalen und Backzutaten angekommen. Zum Jubiläum zeigen wir, was 30 Jahre Fairtrade-Kakao möglich gemacht haben – und warum deine Entscheidung beim Einkauf zählt.

Eine Frau hält eine Kakaobohne und eine Tafel Schokolade mit Fairtrade-Logo in der Hand
Eine Frau hält eine Kakaobohne und eine Tafel Schokolade mit Fairtrade-Logo in der Hand

Fairtrade-Kakao erkennen: Diese Siegel findest du auf Schokoprodukten

Das schwarze Fairtrade-Siegel

Das klassische schwarze Fairtrade-Siegel zeigt: Alle Zutaten eines Produkts, die als Fairtrade-Rohstoffe verfügbar sind, wurden nach Fairtrade-Standards gehandelt. Bei einer Schokolade betrifft das zum Beispiel Kakao, Zucker oder Vanille. 

Das schwarze Fairtrade-Siegel

Das weiße Fairtrade-Rohstoff-Siegel für Kakao

Das weiße Fairtrade-Rohstoff-Siegel zeigt: Der auf dem Siegel genannte Rohstoff wurde nach Fairtrade-Standards gehandelt – zum Beispiel Kakao. Das ist besonders bei Produkten mit mehreren Zutaten relevant, etwa Keksen, Eiscreme, Müslis oder Schokogetränken. Die angegebene Zutat muss zu 100 Prozent Fairtrade-zertifiziert gehandelt sein. 

Mehr über Siegel erfahren
Das Fairtrade-Siegel aus dem Rohstoffprogramm Kakao

Drei Jahrzehnte fairer Kakao

Seit 1996 gibt es Fairtrade-zertifizierten Kakao in Deutschland. Heute bauen weltweit rund 508.000 Bäuerinnen und Bauern Fairtrade-Kakao an und der Fairtrade-Kakao steht für eine der wichtigsten globalen Bewegungen im Rohstoffhandel: mehr Gerechtigkeit, mehr Transparenz und mehr Wirkung.

Das Bild zeigt einen Zeitstrahl mit den wichtigsten Ereignissen des Fairtrade-Kakaos von 1996 bis heute
Zeitstrahl mit den wichtigsten Ereignissen des Fairtrade-Kakaos von 1996 bis heute

Fairtrade-Kakao in Zahlen: Wirkung, die messbar ist

Mit dem Bezug von Fairtrade-Kakao wird neben einer fairen Entlohnung der Bäuerinnen und Bauern eine Prämie gezahlt, mit der konkrete Projekte in den Anbauregionen finanziert werden. Die Fairtrade-Prämie fließt direkt an die Kooperativen und diese entscheiden demokratisch, wie sie das Geld einsetzen. Nachfolgend stellen wir vier Beispiele für die Prämienverwendung vor:

  • 21 %
    Marktanteil
  • 800-mal
    höherer Absatz als 1996
  • 26-fache
    Steigerung der Fairtrade-Prämie seit 1996
Fairness ist sichtbar

Fairtrade-Kakao ist im Alltag angekommen

30 Jahre Fairtrade-Kakao zeigen: Faire Schokolade ist keine Nische mehr. Immer mehr Menschen greifen bewusst zu Produkten mit Fairtrade-Kakao – und dadurch können Kooperativen mehr Fairtrade-Prämien für Projekte vor Ort einsetzen.

Kakaobäuerin auf Kakaofeld hält eine Kakaoschote
Kakaobäuerin auf Kakaofeld hält eine Kakaoschote
Bild: Fabian Sturm

So kannst du 30 Jahre Fairtrade-Kakao mitfeiern

1. Beim nächsten Einkauf bewusst Fairtrade wählen

Ob Schokolade, Kakao, Kekse, Eis oder Backzutaten: Achte auf das Fairtrade-Siegel und mach deinen Konsum fairer.

Jetzt Fairtrade-Produkte finden! 

2. Die Geschichte hinter deinem Produkt entdecken

Informiere dich in unseren Produzenten-Storys über Kakaobäuerinnen und -bauern.

Hier geht es zu den Produzent*innen-Storys...

3. Fairtrade-Kakao: Spread the Word

Teile dein Wissen über Fairtrade-Kakao mit Freund*innen, Kolleg*innen und Familie. Besonders beliebt: Deine Lieblingsschokolade mit Fairtrade-Siegel verschenken!

Sie sind Hersteller oder Händler? Dann können wir gemeinsam mehr bewirken

Sie interessieren sich für einen Fairtrade-Lizenzvertrag oder möchten als bestehender Partner Ihre Produkte noch wirkungsvoller kommunizieren? Die Fairtrade-Mitarbeiter*innen in unserem Kölner Büro sind für Sie da. Schreiben Sie eine Mail an Volker Hahn (v.hahn@fairtrade-deutschland.de), Manager Vertragswesen.
Zwei Hände halten das Fairtrade-Siegel hoch