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Granola Casera

¡La granola casera es una receta rápida, práctica y saludable para toda la familia! La granola es excelente para el desayuno, merienda o como snack para picar entre horas. Y se puede combinar con leche o yogur .

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Ingredientes para un recipiente de 2 litros:

  • 5 tazas de copos de avena
  • 1 taza de almendras
  • 20 nueces*
  • 1 taza de semillas de calabaza
  • 1 taza de semillas de girasol
  • 1 taza de semillas de sésamo
  • 1 taza de pasas (o arándanos)
  • 1 taza de semillas de chía
  • 1 puñado de albaricoques secos (o cualquier otra fruta)
  • 1/2 taza de azúcar de caña integral*
  • 1/2 taza de aceite de girasol orgánico*Ingredientes Fairtrade


    Elaboración de la receta:
  1. Picar las nueces y las almendras en trozos grandes.
  2. Dejar todo en un tazón.
  3. Agregar avena, semillas de calabaza, girasol y sésamo.
  4. Añadir el azúcar y mezclar todos los ingredientes.
  5. Agregue el aceite y mezcle nuevamente.
  6. Coloque en una fuente y luego en un horno precalentado a 220 grados.
  7. Deje tostar unos 15-20 minutos, teniendo cuidado de mezclar cada 2-3 minutos.
  8. Dejar enfriar fuera del horno y luego mezclar en un bol con las semillas de chía, los albaricoques y las pasas.

Se puede conservar en un tarro de cristal durante mucho tiempo.

Receta Fairtraid Italia