Fairtrade Standard for Coffee

This standard covers the purchase and sale of both Arabica and Robusta coffee in their primary form (green beans).

Coffee

Current standard
Main changes
Interpretation note
Guidance documents

Productivity and quality improvement
EN Guidance document: Productivity and quality improvement
ES Documento orientativo: Mejoras en la productividad y/o la calidad
FR Document d’orientation: Amélioration de la productivité et/ou de la qualité
PT Documento de orientação: Melhoria da produtividade e/ou da qualidade

Price risk management
EN Guidance document: Price risk management
ES Documento de orientación: Gestión del riesgo de los precios

FOB price deductions for coffee
EN Guidance document: FOB price deductions for coffee
ES Documento de orientación genérico: Deducciones al precio FOB
FR Document d'orientation: Déductions du prix FOB
PT Documento de orientação: Deduções do preço FOB

ES Guía específica para Colombia: Deducciones del precio FOB
ES Guía específica para Perú: Deducciones del precio FOB