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Approvisionnement en cacao équitable: transparence pour les consommateurs

  • 23.02.26
  • Cacao

La transparence pour les consommateurs a toujours été une préoccupation centrale de Fairtrade. Les personnes qui achètent des produits Fairtrade doivent pouvoir compter sur des informations claires et fiables afin de prendre des décisions en toute connaissance de cause.

En octobre 2025, le comité des dérogations de Fairtrade International a décidé d'accorder une dérogation temporaire. Cette décision a été motivée par des difficultés dans la mise en œuvre du nouveau règlement européen sur l'agriculture biologique (EUOR).

Le nouveau règlement biologique impose des règles plus strictes en matière d'intrants et de documentation. L'objectif est de mieux protéger la production biologique. Dans la pratique, cela a toutefois entraîné des contrôles supplémentaires, des retards dans les certifications et, dans certains cas, des suspensions temporaires du statut biologique des exploitations.

Il en a résulté une diminution de la disponibilité du cacao biologique Fairtrade physiquement traçable.

Afin d'atténuer ces pénuries temporaires, il a été autorisé d'utiliser du cacao Fairtrade avec compensation quantitative lorsque du cacao biologique physiquement traçable n'était pas disponible. Les emballages déjà produits n'ont pas dû être modifiés pendant cette période, même s'ils faisaient référence à la traçabilité physique.

Après un nouvel examen, Fairtrade International a décidé de supprimer cette exception à compter du 14 janvier 2026.

La raison : il était difficile de garantir de manière cohérente la transparence vis-à-vis des consommateurs. Pour Fairtrade, la confiance et la clarté des informations sont primordiales. C'est pourquoi l'exception a été supprimée.

Qu'est-ce que cela signifie pour les partenaires Fairtrade ?

Les emballages portant la mention « physiquement traçable » ne peuvent désormais être utilisés que si cette traçabilité est réellement garantie. Les entreprises qui ont appliqué l'exception de bonne foi avant sa suppression sont invitées à accélérer la transition vers des emballages conformes. Elles ne doivent conserver que les processus ou contrats fournisseurs déjà en cours.

Les partenaires Fairtrade suisses ont été informés qu'ils doivent à nouveau se conformer pleinement aux exigences standard habituelles.

Fairtrade est conscient que cette décision pose des défis aux entreprises. Néanmoins, la confiance des consommateurs est essentielle pour la solidité et la crédibilité à long terme du système Fairtrade.

Position sur le règlement européen sur l'agriculture biologique

Fairtrade soutient fondamentalement l'objectif du règlement européen sur l'agriculture biologique : des règles uniformes à l'échelle mondiale et une plus grande intégrité dans la production biologique. Dans le même temps, sa mise en œuvre entraîne des coûts supplémentaires pour les producteurs. Pour de nombreux agriculteurs, qui ont déjà du mal à gagner leur vie, ces coûts supplémentaires représentent une charge importante.

Le label Fairtrade est synonyme de crédibilité et de transparence. Celles-ci sont garanties par un système de certification indépendant.

Fairtrade continue de s'engager pour que les consommateurs puissent prendre des décisions en connaissance de cause et avoir confiance dans les informations fournies sur les produits Fairtrade.