気候変動と環境問題に立ち向かう

持続可能な環境を守ることは、今や全てのビジネス・社会の規範であるべきですが、気候変動や異常気象は日に日に激しくなり、頻度も威力も増し、今まさに、世界の人々の生活に影響を与えています。

今、地球環境は危機に瀕しています。世界中の何百万もの農家とコミュニティが、日常的に気候変動と生物多様性の損失による影響を最前線で被っています。

農作物の収穫や天候に生計が左右される農家コミュニティは、収入を失うことになります。気温の上昇、干ばつ、洪水、台風やハリケーン、農作物の病気、土壌の枯渇、森林劣化などの環境問題により、私たちの生活と食料の確保が脅かされています。

12%

2050年までに農作物の収穫量が12％減少すると予測されている
50%

2050年までにコーヒー栽培に適した土地の半分が失われ、バナナの収量が激減し、世界のカカオの半分以上を生産しているガーナとコートジボワールは、暑すぎてカカオを栽培できなくなる可能性がある

Climate and Environment Fast Facts

気候変動と環境問題の現状

気候と環境に関連する重大な数字をご覧ください。

フェアトレードは、持続可能な食料生産と環境保護を促進するため、独自の多面的なアプローチを行っています

国際フェアトレード基準

フェアトレード認証生産者組織として認証されるために、農家はフェアトレードの厳格な基準を遵守し、土壌や水質の改善、害虫の管理、有害な化学物質の使用回避、廃棄物の管理、温室効果ガス排出量の削減、生物多様性の保護などを行わなければなりません。これにより、農家は土地を改良し、植物が健康に育つために必要な栄養豊富な土壌を作り、野生生物が害虫や病気をコントロールするのを手助けすることができるのです。
技術支援
適正価格
生産支援

フェアトレードはアグロエコロジー(農生態学)の原則を取り入れ、レジリエンスを高めて気候変動の影響を受けにくい農法への移行と、気候変動へ適応する計画を立てることを奨励しています。フェアトレードは、農家が地域の環境と調和した栽培方法を学び、単一栽培を避けるためのトレーニングを行っています。多くの生産者はフェアトレード・プレミアムを、自然や地域の回復や森林再生に向けた様々なプロジェクトに投資しています。
政策提言

フェアトレードは、持続可能な環境のために貿易が正しく機能し、貿易慣行が環境に与える負の影響を調査し関連法を正すよう、積極的に働きかけています。これには、貿易商社や小売業者が、気候変動へのコミットメントと環境デュー・ディリジェンスに対する責任を果たすよう働きかけることを含んでいます。

コーヒー2050年問題とフェアトレードの「気候アカデミー」

気候変動は、コーヒーの生産農家とその家族の生活に大きな影響を及ぼします。気温や湿度の変化により病害や虫害が発生しやすくなったり、生産サイクルが乱れたりするなど、収穫量の減少や品質の低下を招くとされています。世界で消費されるコーヒーの約7割を占めるアラビカ種の栽培に適した土地が、気候変動の影響によって2050年には50%も減少するとも言われ、「コーヒー2050年問題」として知られています。こうした事態を受け、フェアトレード・アフリカでは、「気候アカデミー」を導入し、ケニアやエチオピア、タンザニア、ルワンダなどのコーヒー農家が、変わりゆく環境に効果的に対応するために必要となる知識や管理方法などを学んでいます。気候アカデミーはアジア、中南米へも広がり、世界のコーヒー農家が気候危機へのレジリエンス（適応力）を高めるために機能しています。【気候アカデミー指導内容】気候変動が農家に及ぼすリスクと機会の評価気候変動に対応するコーヒーの木の管理方法単一品目への依存を回避するための多種多様な野菜・果物の栽培方法など

森林伐採に対応する

森林伐採は気候変動の要因であり、生物多様性の損失につながります。国際フェアトレード基準には、森林保護に関する要件が組み込まれています。これは、欧州連合の規制で求められている要件を満たす、あるいはそれを上回るものです。さらにフェアトレードは、生産者に対して支援と経済的利益を提供し、貧困問題などの森林伐採の根本原因の対処にに取り組むことで、持続可能な農業と森林保全に貢献しています。

フェアトレードの森林伐採に対する取り組み(英語)

アグロエコロジー

アグロエコロジー（農業生態学）と持続可能な農業は、環境に優しい農法を優先し、環境の健全性、社会的公平性、経済性を促進します。フェアトレードは農法の持続可能性を高めるため、農業生態学的アプローチを積極的に推進しています。これらのアプローチには輪作、有機農法、自然な害虫駆除などが含まれ、化学肥料への依存を減らし、生物多様性を高めるものです。レジリエンス（回復力）を高め、再生可能な食料システムを構築することを目標にしています。

フェアトレードのサステナブル農業について(英語)

“地球上には、生産者がいる場所から始まる連鎖がある。気候変動の影響を被るのは生産者であり、援助を受けられず、すべての負担を背負うのも生産者なのだ。それはフェアでない、不公平だ。”

Bayardo Betanco, ニカラグアのフェアトレードコーヒー生産者組織Prodecoop協同組合のメンバー農家

サステナブル・サプライチェーンの一員になりませんか？

気候変動は、私たちが直面する最も重大な課題のひとつです。フェアトレードは、農家が気候変動に適応し、被害を緩和し、より強靭になることを支援し、企業と消費者がより持続可能なサプライチェーンに参加できるようサポートしています。フェアトレードは自然を守るための選択であり、人間と環境の両方を守る農業のあり方です。あなたのビジネスに、フェアトレードを取り入れませんか？参加する方法について詳しくはこちらをご覧ください。

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