Proteinriegel im Marktcheck: FAIRTRADE-Kakao bleibt rar
Proteinriegel sind beliebt und versprechen schnelle Energie für unterwegs. Ein aktueller Marktcheck zeigt jedoch, dass nachhaltige und faire Optionen noch Mangelware sind. Vor allem FAIRTRADE-zertifizierter Kakao spielt bislang nur eine Nebenrolle.
Ein aktueller Marktcheck von Greenpeace hat das Angebot an Proteinriegeln in österreichischen Supermärkten und Drogerien genau untersucht. Geprüft wurden fast 300 Produkte, die aktuell im Handel erhältlich sind. Das Ergebnis fällt ernüchternd aus, denn nur vier Riegel gelten als wirklich empfehlenswert. Diese Produkte sind bio, rein pflanzlich und enthalten fair gehandelten Kakao. Alle anderen untersuchten Riegel verfehlen zumindest eines dieser Kriterien. Damit zeigt sich klar, wie groß die Lücke zwischen Trendprodukt und nachhaltiger Wahl noch ist.
Tierisches Protein dominiert das Regal
Der Großteil der geprüften Proteinriegel setzt weiterhin auf tierisches Eiweiß. Dabei handelt es sich oft um stark verarbeitete Zutaten wie Molkenprotein oder Kollagen. Besonders kritisch ist die fehlende Transparenz bei der Herkunft dieser Rohstoffe. Bei vielen Produkten bleibt unklar, woher das Eiweiß stammt und unter welchen Bedingungen es erzeugt wurde. Pflanzliche Proteinquellen schneiden im Vergleich deutlich besser ab. Sie belasten die Umwelt wesentlich weniger und sind ernährungsphysiologisch gut geeignet. Bio-Produkte sind außerdem gentechnikfrei und unterliegen strengeren Umweltstandards.
Kakao ist fast überall – FAIRTRADE kaum
Kakao steckt in fast allen Proteinriegeln und ist eine zentrale Zutat. Trotzdem trägt nur rund ein Prozent der Produkte ein FAIRTRADE-Siegel. Dabei steht FAIRTRADE für bessere Preise, zusätzliche Prämien und klare soziale sowie ökologische Standards.Bauernfamilien entscheiden gemeinsam, wofür die FAIRTRADE-Prämie eingesetzt wird. Unabhängige Kontrollen durch FLOCERT sorgen dafür, dass diese Regeln eingehalten werden. So entsteht mehr Transparenz entlang der Lieferketten und ein fairerer Handel auf Augenhöhe.
Bewusst wählen ist möglich
Der Marktcheck zeigt deutlich, dass nachhaltigere Proteinriegel keine Utopie sind. Rein pflanzlich, bio und mit FAIRTRADE-zertifiziertem Kakao ist die beste Kombination. Wer noch einen Schritt weitergehen möchte, kann Protein auch über natürliche Lebensmittel aufnehmen. Hülsenfrüchte, Bohnen oder Tofu sind alltagstauglich, vielseitig und gut für Umwelt und Menschen.
Hier geht’s zum vollständigen Marktcheck.
Weitere Details, Zahlen und Einordnungen findest du auch in der Presseaussendung zum Marktcheck.