Un marché en mouvement – et de nouveaux défis pour les producteur·trice·s

En 2024, les ventes de café Fairtrade ont augmenté de 26 % en Suisse – un signe réjouissant en faveur d’une consommation plus responsable. Dans le même temps, le prix du café brut a atteint un nouveau sommet sur le marché mondial.

Mais ces évolutions positives ne profitent pas à toutes les parties prenantes. La réalité reste complexe, en particulier pour les petites exploitations :

• Les phénomènes climatiques extrêmes perturbent les récoltes et entraînent des pertes
• De nombreuses familles de producteur·trice·s ne parviennent pas à générer un revenu vital – même avec des prix de marché élevés
• De nouvelles réglementations, telles que le règlement européen contre la déforestation (EUDR), génèrent des charges administratives et financières supplémentaires

Dans ce contexte, Fairtrade reste un partenaire fiable : avec un prix minimum, une prime Fairtrade, des relations commerciales à long terme et un accompagnement ciblé sur le terrain, en collaboration avec les réseaux de producteur·trice·s. Notre objectif demeure inchangé : un commerce plus équitable pour les caféiculteur·trice·s – y compris dans un environnement en constante évolution.

Juin, mois du café – ce qui vous attend

Ce mois de juin, nous mettons le café à l’honneur – le tout premier produit certifié Fairtrade en Suisse. Nous montrons sur nos canaux comment le commerce équitable transforme concrètement le quotidien dans les pays d’origine – et où se trouvent les plus grands leviers pour renforcer notre impact.

Sur notre site web, vous trouverez des informations de fond, des données actualisées et des témoignages issus de nos coopératives partenaires.

Sur nos réseaux sociaux (Instagram, TikTok, Facebook), la parole est donnée à plusieurs caféiculteur·trice·s du Honduras. À travers leurs vidéos, ils et elles nous font découvrir leur quotidien, leur savoir-faire et leurs réalités locales.

En fin de mois, leurs visages seront également visibles dans les principales gares de Suisse, dans le cadre de notre campagne d’affichage.

Fairtrade à la World of Coffee – en direct de Genève

Du 26 au 28 juin 2025, Fairtrade sera présent à la World of Coffee à Genève – l’un des plus grands salons européens dédiés au café. Sous le slogan « A fairer deal for farmers », nous mettons en relation des professionnel·le·s du secteur avec des producteur·trice·s du Sud global, pour mettre en lumière les défis actuels et les solutions concrètes.

Retrouvez-nous au stand 1458, en collaboration avec Fairtrade International, des organisations partenaires locales et plusieurs coopératives de café.

Nous nous réjouissons de pouvoir échanger avec les acteur·trice·s du secteur, les consommateur·trice·s et toutes les personnes engagées pour un avenir plus juste dans le monde du café.