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L'approccio di Fairtrade per un reddito dignitoso in agricoltura

Senza un reddito dignitoso, le famiglie che vivono di agricoltura non possono permettersi un’abitazione adeguata, un’alimentazione equilibrata, l’istruzione per i figli e molto altro. Ancora meno possono investire nelle proprie aziende agricole per migliorarne la produttività e occuparsi delle priorità ambientali, restando così intrappolati nella povertà. In Fairtrade vogliamo che il reddito dignitoso diventi la norma, non l’eccezione.

sugar cane farmer
sugar cane farmer

Il reddito dignitoso (Living income) è un diritto umano. È definito come un reddito sufficiente a permettere un tenore di vita dignitoso a tutti i componenti del nucleo familiare e include la possibilità di permettersi un’alimentazione nutriente, acqua pulita, un’abitazione adeguata, istruzione, assistenza sanitaria e altre necessità essenziali, oltre a un piccolo margine per le emergenze e i risparmi.

La sola certificazione Fairtrade non garantisce che gli agricoltori ottengano un reddito dignitoso: ciò dipende da molteplici fattori e dal fatto che ognuno faccia la propria parte, dagli agricoltori alle cooperative, dalle imprese ai governi, fino a chi fa la spesa.

Per questo la nostra Strategia per il reddito dignitoso delinea ciò che deve essere fatto, andando oltre le consuete logiche commerciali, attraverso tre pilastri interconnessi:

  • Approvvigionamento responsabile, compresi i Prezzi di Riferimento per il Reddito Dignitoso;

  • Produzione sostenibile, per aziende agricole sane e produttive;

  • Un ambiente favorevole.

Fairtrade si impegna a scoprire cosa funziona realmente per migliorare i redditi di chi coltiva e a condividere quanto appreso lungo il percorso.

Il modello di Faitrade per il reddito dignitoso

  • Approvvigionamento responsabile: prezzi equi e relazioni commerciali a lungo termine

  • Produzione sostenibile: migliorare le rese in modo sostenibile

  • Ambiente favorevole: politiche e consapevolezza di chi acquista

  • Misurare ciò che funziona

Qual è il costo per creare condizioni di vita sostenibili?

Abbiamo aperto la strada al concetto di Prezzo di riferimento per il reddito dignitoso (LIRP): si tratta del prezzo che deve essere pagato a chi coltiva per permettergli di ottenere un reddito dignitoso dalla vendita del proprio raccolto, sulla base di determinati parametri di dimensione aziendale e produttività. Abbiamo pubblicato più di 20 LIRP per otto prodotti e molteplici origini, dal cacao al caffè fino alla vaniglia. Sviluppiamo inoltre prezzi personalizzati per le aziende che desiderano orientare le proprie filiere verso il raggiungimento di redditi dignitosi. La nostra mappa interattiva dei prezzi di riferimento è progettata per aiutare le imprese a individuare quali prezzi debbano pagare per favorire redditi dignitosi nelle proprie filiere.
Esplora il tool interattivo

Scegli Fairtrade oggi

La possibilità di avere un reddito dignitoso offre un futuro sostenibile alla prossima generazione di contadini e lavoratori. C’è bisogno però che ciascuno faccia la sua parte, comprese le persone che acquistano e che decidono di stare dalla parte dei contadini e dei lavoratori.